Bukber di Hokben dengan Menu Bento Ramadan di Hokben Mall Slipi Jaya
Holla semua, tidak terasa ya, Ramadan akan segera berakhir , tapi bisa nih berkesempatan kumpul sama teman-teman sebelum menjelang hari raya untuk bukber di Hokben, Nah kemarin kebetulan aku sama teman-teman blogger bukber di Hokben cabang Slipi Plaza kebetulan banget dekat rumah mamah mertua ini.
Hokben cabang Mall Slipi Plaza lumayan luas dan nyaman banget ada ruangan indoor nya yang biasa di hiasi dengan mural bernuansa Jepang, ada toilet yang bersih dan istimewanya disini ada tempat sampah yang terbagi 3 (waste, plastic, paper) Jadi kalau makan disini kita harus Self service mirip dengan resto yang ada di luar negeri. Dengan begini mudah-mudah terbiasanih di rumah atau dimanapun kita sadar diri untuk mulai memilah sampah.
Program Sustainable Hokben Daur Ulang Sampah Kemasan
Hadir Irma Wulansari, Marketing Public Relation HokBen menyatakan "Tahun ini HokBen memasuki usia 38 Tahun. Di usia 38 tahun HokBen telah menyatukan rasa seluruh pelanggan setia HokBen".
Sebagai perusahaan makanan yang peduli terhadap lingkungan, HokBen berkolaborasi dengan startup lingkungan hidup yang sangat peduli terhadap sampah plastik yaitu dengan Rebricks dan Boolet.
HokBen mengajak para pelanggannya untuk mengumpulkan kembali plastik mika bekas HokBen dan kemudian diserahkan kepada Rebricks untuk diolah kembali menjadi bahan bangunan yaitu eco roster.
Saat ini sudah ada 20 gerai HokBen yang menggunakan roster dari olahan plastik mika bekas HokBen. HokBen berkomitmen bersama Rebricks akan mengolah 1 ton sampah plastik mika selama 1 tahun.
![]() |
Eco roster |
![]() |
Tatakan gelas |
Sedangkan kolaborasi HokBen dengan Boolet, mengolah kembali sumpit bekas HokBen menjadi suatu barang bernilai. Setelah melalui proses pencucian, sterilisasi, kemudian sumpit di proses menggunakan mesin press hidrolik.
Kami juga bekerja sama dengan pengrajin lokal di mana kami memproduksi permintaan produk rumah tangga seperti tatakan gelas, gantungan kunci, mainan anak, dudukan hp dan lainnya.
HokBen dan Boolet berkomitmen mengolah 30 ton sumpit bekas HokBen dalam waktu 1 tahun ini. Selama bulan Januari – Maret 2023 HokBen telah berhasil mengumpulkan lebih dari 2000 kg sumpit bekas sekali pakai dari gerai HokBen di area Jabodetabek.
Menu Bento Ramadan
Seperti di tahun-tahun sebelumnya, HokBen kembali menghadirkan paket Bento Ramadan untuk menemani waktu berbuka puasa. Yang tak kalah menarik, paket Bento Ramadan kali ini dilengkapi dengan dua menu baru dari HokBen.
Salah satu menu baru yang dihadirkan dalam paket Bento Ramadan adalah chicken curry yaki. Chicken curry yaki merupakan sajian ayam dengan cita rasa kari khas Jepang. Dan menu baru lainnya adalah menu beef sukiyaki dengan tofu.
![]() |
Bento Ramadan 1 |
Untuk lebih lengkapnya menu bento Ramadan hadir dalam 4 varian paket yakni :
- Bento Ramadan 1 ; Chicken Teriyaki, Ebi Furai, Shrimp Roll, Chicken Karaage, Nasi, Salad, Teh Botol Sosro.
- Bento Ramadan 2 ; Chicken Curry Yaki, Ebi Fried, Egg Chicken Roll, Fried Dumpling, Nasi, Salad, Teh Botol Sosro
- Bento Ramadan 3 ; Beef Sukiyaki + Tofu, Tori No Teba, Chicken Korokke, Nasi, Salad, Teh Botol Sosro
- Bento Ramadan 4 ; Beef Teriyaki, Ekkado, Fried Chicken Tofu, Nasi, Salad, Teh Botol Sosro.
Semua paket sudah termasuk mendapatkan takjil Es Merah Delima, yang segar banget menurut aku sih agak kemanisan tapi bisa ditambah air kalau yang gak suka manis kayak aku.
Kehadiran paket Bento Ramadan dapat menjadi opsi menu berbuka bagi para Muslim yang saat ini sudah semakin selektif dalam memilih makanan dan minuman halal. HokBen selalu mengutamakan kualitas terbaik dan menjamin kehalalan semua menunya. Oh iya Keempat varian Bento Ramadan ini sudah tersedia di seluruh restoran HokBen di Indonesia sejak 20 Maret 2023 hingga 30 April 2023.
Menu Mie Ramen di Hokben
Kemarin setelah melahap Bento Ramadan 3 akupun ikut icip-icip juga ramen hokben, yang mempunyai 3 varian rasa yaitu Hokkaido Miso , Tori Paitan dan Ramen spicy yang kesemuanya bisa pesan ukuran large dan regular
Spicy Ramen
Isi dalam satu mangkuk mie ramen, ada mie besar, sayuran pakcoy (1 lembar), 1/2 potong telur ayam rebus, 2 slice daging ayam, serta beberapa iris jamur kuping dan condiment daun bawang. Kuahnya gurih, kalau menurutku sih gak terlalu spicy, pas banget di lidah.
Hokkaido Miso,
Ramen dengan kuah Miso dalam porsi besar yang dilengkapi dengan topping Ayam Chasiu, Tori Soboro, Ni Tamago, Pakcoy, Jagung dan butter unsalted.
Tori Paitan Ramen
Ramen dengan kuah kaldu ayam dalam porsi besar yang dilengkapi dengan topping Ayam Chasiu, Ni Tamago, Pakcoy, daun bawang dan nori.
Dari ketiganya yang paling bikin juara rasa kuahnya gurih dan creamy, ayamnya juga lembut, biasanya makan ramen di Hokben di beri toping bubuk cabe yang disediakan Hokben.
Selain itu juga ada kudapan seperti mirip risoles namanya Harumaki dengan isian sayuran dan daging sapi cincang enak banget makan di cocol saus atau mayonesnya hokben.
![]() |
Beneran kemarin itu senang banget ketemu teman-teman blogger sekaligus kenyang, menu hokben memang selalu bikin nagih untuk datang lagi,, yuukkss Bukber di Hokben nikmati menu bento ramadan dan mie ramennya.
utieadnu😉